ホットクックレシピ 蒸し物

蒸しとうもろこし・ホットクックレシピ

ホットクックで蒸しとうもろこし

ご覧下さりありがとうございます。

「とうもろこしは蒸して食べている」というと、大体の人に「蒸せるの?」と聞かれます。

ホットクックで蒸すと、お湯を沸かさなくてもいいので暑い時期には便利!

蒸しあがってからも粗熱が取れるまで鍋ごと放置してOK。

旬の時期は我が家の食卓に頻繁に登場します。

ホットクックで作る蒸しとうもろこし

時間

  • 作業時間:3分
  • 蒸し時間:10分(沸騰するまでの時間含まず)

 

早速蒸してみよう!

 

材料

  • トウモロコシ:1本
  • 水(蒸す用):200cc

作り方

❶トウモロコシの皮をむく(一番内側の1〜2枚を残す)

❷ホットクック内鍋に水を入れ、蒸し板(蒸しトレイ)を入れトウモロコシを置く

ホットクックでトウモロコシ蒸し

❸「手動で作る」→「蒸し板を使って蒸す(蒸す)」→「10分」スイッチオン!

 出来上がりは熱々だから火傷にご注意!

 

メモ

  • 出来上がったら内鍋を取り出して、そのまま粗熱が取れるまで放置してもOKです。
  • 蒸し上がってから、適当なサイズに切った方が柔らかくて切りやすいです。
  • とうもろこしを冷蔵庫で保存していた場合、出したばかりだと、蒸気との温度差で水っぽくなりますので、常温においてから蒸すことをおすすめします!

蒸しとうもろこしを使った献立例

献立例
ホットクック豚の角煮
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